CHICKEN BLACK PEPPER ALA SELANDIA BARU (NEW ZEALAND)
Bahan :
100 gram dada ayam, potong tipis
1 butir bawang putih, parut
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap asin
1 sdt bubuk lada hitam
1 sdm margarin
Cara membuat :
Bawang putih, saus tomat, san bubuk lada hitam, aduk jadi satu.
Dada ayam yang sudah dipotong tipis, campur jadi satu dengan bumbu. kemudian , aduk sampai rata.
Panaskan teflon, tuang sedikit minyak.
Masukkan daging ayam yang sudah dicampur bumbu.
Tunggung sampai setengah matang.
Lalu masukkan margarin dan kecap asin.
Tambahkan sedikit lada hitam.
