BRAISED TURKEY WITH CREAM MUSTARD WITH POTATOES AND VEGETABLES (TURKI)
Bahan :
4 sdm minyak zaitun / olive oil
4 dada daging kalkun dipotong tipis
1 siung bawang bombai dipotong berbentuk lingkaran
1 siung bawang putih
150 ml whipping cream
1 sdm daun parley cincang
Cara membuat :
Daging kalkun ditumis dengan minyak zaitun sampai setengah matang, lalu diangkat.
Kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum
Masukkan mustard cream dan dimasak dengan kalkun dengan api kecil sampai matang, disajikan dengan tumis sayuran dan kentang.
No comments:
Post a Comment